NO · 1免疫力的概念和背景

免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌、寄生虫 等)，处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。

如今对人们的健康威胁最大的心脑血管病、糖尿病、癌症、慢性呼吸道疾病等皆与免疫力有关，“增强免疫力”并不能预防此类疾病。

随着医学研究的发展，近些年来又发现有一大类疾病与免疫功能紊乱有关。如何提高免疫力是我们每位街坊不容忽视的重要问题，现在就来给大家科普一下。

NO · 2免疫力低下的成因和症状

免疫力低下是指当身体处于正气不足，气血亏虚的时候，自身抗邪的能力下降，而外邪侵犯身体，会引发一系列疾病或者症状，比如经常熬夜、劳累、情绪低落，或者受重大的打击之后，身体抗邪能力下降，免疫力低下，容易引起上呼吸道、消化道或者泌尿系感染的问题。

因经常患病，加重了机体的消耗，所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等表现，生病、打针吃药便成了家常便饭。每次生病都要很长时间才能恢复，而且常常反复发作。长此以往会导致身体和智力发育不良，还易诱发重大疾病。

深层原因是免疫力低下或免疫力不健全。当人体免疫功能失调，或者免疫系统不健全时，下列问题就会反复发作：感冒反复发作、扁桃体炎反复发作、哮喘反复发作、支气管炎反复发作、肺炎反复发作、腹泻反复发作，所以千万不可小视。

NO · 3免疫力低下的日常饮食调理

日常饮食调理是提高人体免疫能力的最理想方法，在这里为大家推荐几个简单的饮食调理方法。

 多喝酸奶

我们每个街坊要做到坚持均衡饮食，如果有出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况，会使人的抗病能力削弱。要纠正这种失衡，必须依靠养生细菌，恰巧酸奶中就含有这类细菌，非常适合这类人群。

 多喝热水

千万要记住，一定是白开水！这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润；多喝水还能让人感觉清新，充满活力。

研究证明，白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收，使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强，从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水尤为重要！

 多吃海鲜

海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等，经常食用能促进免疫功能的提升。举个例子，金枪鱼是一种低糖、低脂肪、低热量的食品，但同时它含有丰富的优质蛋白质和其他多种营养素，非常有益于女性减肥，口感也非常不错。

此外，根据研究表明，金枪鱼中还富含铁，这对于体内铁质不足的年轻女性而言，多食更加有益。

 经常喝茶

科学家发现，茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒，因此可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。

NO · 4糯米甜大枣的制作方法

有一种药膳可以科普给大家。需要准备的原料有大枣200g，糯米粉100g，白糖30g，荷叶1片。

接下来到了具体做法的环节。首先将大枣洗干净，泡好，用刀切开枣肚，去核。糯米粉用水搓成细团，放入切开的枣腹中并装盘。盘中可放1片荷叶，用白糖加适量水，将其融化成糖水，均匀倒入盘中，再将整盘放入蒸笼，蒸5分钟即可。

这道药膳健脾益胃，补气养血，滋补健身的功效，能够增强自身免疫功能。不过，由于有白糖的缘故，患有糖尿病的街坊就不适合这道美食啦。